Blev surströmming till middag på Valborgsmässoafton tillsammans med en väninna. Valborg är väl annars inte en sådan dag som man förknippar med surströmming. Men lite galen kan man ju få vara. Annars har det varit en tuff vecka, denna också. Fast det endast blev tre dagars jobb. Hade en champagneprovning i torsdags kväll som blev mycket lyckad. Hade valt en Cava, en Cremant och tre champagner, varav en Blanc de Blancs och en Blanc de Noir. Fredagen var jag rätt mör, men hade flera aktiviteter inbokade innan det var dags att nanna kudden. Ska nu försöka se till att bli frisk från min förkylning som jag har dragit på mig, så att jag kan gå och jobba i morgon. Ha en fortsatt bra söndag.
