Morgonsol

Var tidigare i veckan uppe i ottan och kunde inte låta bli att ta denna bild. En fantastisk morgon med en efterföljande fantastisk dag.
I dag söndag hade vi Medelhavsvärme i huvudstaden. Har bott i bikini och till och med bränt mig på både bröstet och ryggen. Men det lägger sig säkert under veckan.
Ha en bra vecka.



Kram

Grattis Loreen

Grattis Loreen till förstaplatsen i Eurovision Song Contest i Baku, Azerbajdzjan, med "Euphoria". Alla länder, förutom Italien, gav dig poäng. Med din glädje och utstrålning kammade du hem segern och fick den åtråvärda segerstatyetten. För femte gången kan vi som svenskar stoltesera med att sätta Sverige på kartan i denna songcontest. Senast vi vann var 1999, när Charlotte Nilsson vann med "Take me to your heaven". Fast det året som jag minns mest var 1974, då ABBA vann med "Waterloo".
Tretton år senare, sedan vår sista vinst, säger jag Grattis Loreen, underbart. Första gången jag hörde dig med din låt, visste jag att du var en vinnare. Är så glad för din skull. Tack för att du sätter Sverige på kartan igen.



Kram

Tillbaka från Italien

Är precis hemkommen från ett underbart Italien. Efter att ha besökt ett flertal vingårdar, varit på matlagningskurs på ett slott, spatserat i Milano, provat olika Amarone, ätit gott, druckit gott och bott bra på ett hotell i en vingårdssluttning i Veneto, är jag tillbaka i Stockholm igen. Vilken fantastisk resa. Wow.
Tack Jonas och Mikael på Vinupplevelser, detta gjorde ni kanonbra.
Kommer mer information och bilder snart från bland annat Quintarelli.
Nu natti, natti. Sov gott.







Kram

Argentinadagen

Hamnade i går på Argentinadagen. Hade siktat in mig på att prova Argentinas nationaldruva Malbec och lite annat. Men som sagt, var jag mest fokuserad på viner på Malbec. Malbec, en perfekt druva för grillviner som passar perfekt inför grillsäsongen.  Från den billigaste till de prisbelönade. Personligen så gillar jag Alfacrux och Bcrux, blendade viner gjorda på bland annat Malbec och Tempranillo. Härligt fruktiga viner med bra eftersmak.
I kväll blev det en tur på sommarfesten på Josefina innan det var dags för möte med valberedningen i bostadsrättsföreningen.
Nu natti natti. Sov gott.



Kram


Helg igen

Förstår inte varför veckorna går så fort. Helg nu igen. Har haft en snörvlande ont i halsen vecka. Helgen står för återhämtning och inga åtaganden. Var förbi på Strandbryggans invigning i torsdags och sippade på Moët's Ice Imperial med mycket is, jordgubbe och mynta innan jag återtog horisontellt läge för tillfriskning.
Glad att jag inte hade några uppbokade saker denna helg. Deklarera (fått anstånd), tvätta och bara vara är helgens schema.
Ha en fortsatt bra helg.



Kram

Surströmming på Valborg

Blev surströmming till middag på Valborgsmässoafton tillsammans med en väninna. Valborg är väl annars inte en sådan dag som man förknippar med surströmming. Men lite galen kan man ju få vara. Annars har det varit en tuff vecka, denna också. Fast det endast blev tre dagars jobb. Hade en champagneprovning i torsdags kväll som blev mycket lyckad. Hade valt en Cava, en Cremant och tre champagner, varav en Blanc de Blancs och en Blanc de Noir. 
Fredagen var jag rätt mör, men hade flera aktiviteter inbokade innan det var dags att nanna kudden. Ska nu försöka se till att bli frisk från min förkylning som jag har dragit på mig, så att jag kan gå och jobba i morgon. Ha en fortsatt bra söndag. 

 

Kram

Valborg

I dag är det Valborg med allt vad det innebär. Smygstartade i helgen med eldning på Söderöra. Så man kan väl säga att jag redan har firat Valborg. Men det lär bli mer firande i dag, fast då utan brasa. Ha en trevlig Valborg.

 

Kram

Söderöra

Sitter på altanen och hör måsarnas skri och njuter av det fridfulla lugnet. Behövde verkligen få komma ut till skärgården efter ännu en hektisk vecka. I måndags var det champagneprovning, då jag pratade om Pommerys årstidschampagner. Tisdag var det sortimentsprovning med efterföljande middag. Åt en härlig oxkind med potatispure och rotfrukter med en Darling Cellars Cabernet Sauvignon till. Onsdag blev det ut till mässan, Vinordic, med provningar och en sittande sherryprovning med Miguel från Jerez. Kvällen avslutades med en härlig champagne rose innan hemgång. Torsdag avnjöts en Chateau Musar 1981 och en Veuve Cliquot rose 1985 tillsammans med en god vän. Så jag kan säga att det är skönt att få inandas skärgårdsluft och bara vara. Vedklyvning och eldning i går med bastu och dopp i havet, fyra gånger. Ha en fortsatt trevlig helg.

  


  

Kram

Körsbärsträden blommar

Kan säga att det är mycket välbehövligt med helg nu. Har varit en hektisk vecka med vinprovning, Champagnedag, Vinho Verde, event och after-work. Har även hunnit titta förbi i Kungsträdgården och sett att körsbärsträden är på gång och blomma. Ett härligt vårtecken som visar att vi är på väg åt rätt håll. Och för den som vill besklåda detta kan ju passa på att även fira dagen till ära, Körsbärsblommans Dag.
Champagnedagen är ju ett måste varje år, så även i år. Siktade in mig på mycket rosé och konstaterade att Deutz rosé och Henriot rosé fortfarande håller måttet.
Hittade flera fräscha, lätta sommarviner på Vinho Verde-provningen och fick en liten annan bild av detta område.
Hann även med ett event där det delades ut priser till de bästa vinerna, utsedda av Världens viner, med mingel innehållande mat och dryck.
På torsdagen höll jag i en lyckad vinprovning med tema Italien, där vi provade härliga rustika viner från Piemonte, Veneto och Toscana.
Och i går fick jag äntligen äta mina efterlängtade friterade bläckfiskar med papayasallad. Två glas vitt på hallen, Sturehof och sedan East. Så nu har min längtan stillats lite. Fast jag skulle gott kunna äta dem i dag också. Men i dag får det bli något annat gott istället.
Ha en fortsatt trevlig helg.







Kram   


Aprilväder

Ibland kan jag gå och längta efter de små friterade bläckfiskarna med papayasallad på East. Så kände jag även i dag, innan jag tittade ut genom fönstret. Bestämde mig raskt efter att jag tittat ut att jag skulle välja något i kylen eller frysen istället, för ut skulle jag inte. Snö och mer snö och plus en grad. Nej, i dag får det bli en innesittardag. Kommer inte ens ta min dagliga promenad. Förstår varför björnarna går i idé. Hoppas det inte är dags för dem att vakna ännu.
Hade i går en trevlig vinprovning med tema Italien. Trevligt och gott. Avslutade provningen med en bit parmesanost med akaciahonung innan hemgång. Mycket trevligt och uppskattat.
Ha en fortsatt bra helg.







Kram


Kort vecka

Denna veckan blev kort. Kändes bra efter en lång och skön ledighet över påsken. Hann även med att besöka en väninna på hennes lantställe utanför Norrtälje under påskhelgen. Krattade, eldade, åt och drack gott och bara var. Skönt med lite lantluft emellanåt.
Förbereder nu inför kvällens provning. Har tio singlar på vinprovning med tema Italien i kväll. Blir kul och spännande.
Ha en trevlig helg.



Kram

Långfredag

Härligt med lite ledighet. Har varit en rätt så tuff vår så det sitter absolut inte fel med lite påskledigt. Långfredagen får gärna vara hur lång som helst. Har mycket att fixa och komma i kapp med.
Fick besök av min bror i onsdags som stannar över påsken. Trevligt med lite sällskap och någon att äta och dricka gott med.
Tog med honom till Akkurat i går och drack goda öl. Hade tur att de fortfarande hade Gänstaller Pils. Blev även en rauchweisse och en självrunnen Schlenkerla. Gott.
Åt biff teriyaki innan vi gick ut för att göra stan. Var på Noppes och Bistro Jarl innan det var dags för hemgång i stockholmsnatten.
Har inga direkta planer i dag, mer än att ta det lugnt och vila. Blir nog ingen utgång i alla fall, två plusgrader, snöblandat regn och grått. En innesittardag helt enkelt.
Ha en fortsatt bra påsk.





Kram


Ny vecka

En ny vecka har börjat efter en händelserik helg. After work som vanligt på fredagen med efterföljande öl på Akkurat. Fick möjligheten att dricka Gänstaller Pils. Min bryggarfavorit Andreas hade äntligen bryggt en pilsner på sitt nya bryggeri som Akkurat tillfälligt hade tagit in. En otroligt god pilsner. Man kan säga att Andreas är king of the king i bryggerivärlden. Blev även en Kundmüller Rauch, en balanserad rököl med elegant rökighet.
På lördagen var det dags att dricka upp min egengjorda amerikanska IPA. Kan säga att jag var stolt över att ha bryggt något dylikt. En fräsch öl med inte alltför mycket beska och härliga aprikostoner. Wow. Fick helt klart mersmak. Nio liter tog alltför fort slut med assistans av min son, hans flickvän och goda kamrater. God öl i goda vänners lag.
Ny kort vecka med ett påsklov som hägrar. Ser fram emot lite ledighet. Förhoppningsvis kan termometern stiga också, från nuvarande en plusgrad till några fler och lite sol.   
Ha en fortsatt bra vecka.



Kram


Grillkväll med ICA

Då var det fredag igen. Känns som att jag knappt hänger med. Hamnade i alla fall på ett mycket trevligt event i går kväll, ”På grillen 2012”, arrangerat av ICA. Lyssnade på Johan Swahn som berättade om grilltrender inför sommaren samt att han föredrar glaze framför marinad. Grilltrenden har verkligen vuxit under de senaste åren och har i dag blivit en livsstil. Enligt en undersökning som ICA har gjort äger i dag närmare nio av tio en grill och hela sex av tio grillar minst en gång i veckan.
Minglade runt i grilldoft med ett glas vin i handen och avnjöt allt från grillade lammkorvar till amerikansk högrev. Kan verkligen rekommendera högreven i skivor, som lanseras om två veckor. Ett mycket mört kött som nästan får mig att byta ut entrecôten. Ett kött som definitivt kommer hamna på min grill i sommar.
Ha en trevlig helg.



Kram

Årets Bartender

I söndags var det åter dags att kora årets vinnare av Årets Bartender. Vem får åka till Peking och representera Sverige med sin drink, det var frågan. Många drinkblandare ställde upp med sina recept där drinkkategorin var Pre Dinner. Tyckte personligen att hon som kom tvåa hade den bästa drinken, men det tyckte inte juryn. Drinken som vann innehöll sake, citronvodka, fläderlikör och gurka. En fräsch drink som jag hoppas årets debutant från Göteborg, Teresa Eriksson, kommer att vinna med i Peking. Önskar henne all lycka.
I går var jag till ett soligt Göteborg tur och retur för utbildning av skönhetsprodukter. Känns bra att kunna kombinera mitt heltisdjobb inom vinbranschen med skönhet. Skönhet kommer innefrån och vinet ska intas. Känns som en bra kombination.



Kram

Om

Min profilbild

Ann

RSS 2.0