Mazzei

Hemkommen från en mycket trevlig provning. Bröderna Francesco och Filippo Mazzei var på genomresa i Stockholm för lansera sitt Bag-in-box-vin Mazzei Belguardo. Vilket visade sig vara ett mycket fruktigt vin med en hel del örtighet och en svartvinbärston som passade utmärkt till bl a en toast med rostade grönsaker som zuccini och paprika. Deras tidigare viner har visat hög klass och deras mycket prisvärda Castello di Fonterutoli (Chianti Classico) kan kombineras med bl a en svamp- eller köttpaj. Jag hittar toner av björnbär och körsbär i deras härligt fruktiga viner som för övrigt är mycket välbalanserade.
Ett tips, servera inte Mazzei rosé för kall. Skulle rekommendera ca 12 grader, annars tappar den all sin fruktighet och tutti-frutti som man annars hittar i doften. Ett sommarvin att njuta av i bersån, på bryggan eller i pic-nic-korgen bestående av 50% sangiovese och 50% shiraz. Väl värt sina 89:-.
Kan säga att jag är mycket nöjd med min provning. Nu nati-natti. Sov gott.



Kram

Kommentera här: