Kalifornisk vindag

Hamnade i går på den årliga Kaliforniska branschprovningen. Provade mycket zinfandel, cabernet sauvignon, chardonnay, pinot noir och syrah. Provade även druvor som fumé blanc, chenin blanc, riesling och gewurztraminer som inte är lika vanliga i Kalifornien. Fanns mycket goda viner att prova. De som stack ut mest tycker jag var Beringer, Clos du Val, Buccella, McManis, Chalk Hill och Seghesio. Tycker personligen att Seghesio har lyckats bra med sina zinfandel. Deras zinfandel är mycket välbalanserade med en elegant touch och en ton av de klassiska zinfandelsmakerna, dvs mörka bär och lakrits och har även en härlig eftersmak. Vinmakaren Camille Seghesio berättade att de producerar ca 700.000 flaskor per år där Canada och Sverige är deras största marknader. Hon berättade också att hon är extra stolt över årgångarna -04, -07 och -09. Sammanfattningsvis en mycket trevlig provning där de flesta vinagenturer var representerade.
I dag våffeldagen, eller Jungfru Marie bebådelsedagen, som den också kallas. Blir nog ingen våffla i dag, men det lär nog bli en i helgen i alla fall.
Ha en trevlig helg.



Kram


Kommentera här: