Årets Bartender 2011
Hamnade på årets uttagning av Årets Bartender på Grand Hotel i dag. Fortfarande så handlar tävlingen om show, dvs jonglering med flaskor och mixer. En av de sex finalplatserna intogs av en tidigare vinnare, Oscar Hernandez, som tog hem SM- titeln 2005 och även tog silvermedaljen i bartender-VM. Han tävlade då med sin drink Frozen Appelbite. I årets drink, Gidios, använde han ingredienserna granatäppelvodka, smultronlikör, citronjuice, hallonbalsamico, äpple- och hallonjuice och vaniljhonung. Även Grand Hotels Henrik Jensen var med i finalen med sin drink med färska hallon i. Säger Grattis till Henrik Jensen och Johannes Kinch som tog hem finalplatserna och får representera Sverige vid VM bland 54 länder i år.
Gick även runt och provsmakade en hel drinkar och kan erkänna att Aperol Spritz var den som smakade bäst. En sommarfräsch drink att inta som en välkomstdrink i trädgården i sommar. Drinken består av Aperol, mousserande vin och en dash av soda. En härlig drink för en varm sommardag.
Ny arbetsvecka i morgon. Sov så gott.
Kram
Kommentarer:
Jag var inte med och tävlade. Var bara glad konsument :) Tack ändå :)
skriven
Vad roligt :) Hoppas det går bra för dig!