Aprilväder med Prag
Från sol och bar mark till snöklädd mark och mulet. Är det aprilväder måntro? Vad gör man då? Förslagsvis så går man inte utanför dörren, utan ligger kvar i sängen hemma i lägenheten/huset och drar täcket över huvudet. Eller också tar man förslagsvis en trip till Prag, där man med sannolikhet vet att våren redan har kommit. Torra trottoarer och flera grader varmare än i Stockholm. En sol som lyser från en klarblå himmel och utecaféer längs gatorna. Vad ska man då se i Prag? Katedralen är ju i alla fall ett klart måste. Och när man ändå är uppe på höjden så kan man passa på att gå upp en bit till. Då hamnar man på klostret med sitt minibryggeri Klasterni Pivovar. Väl där så passar man på att ta en av deras egenproducerade veteöl tillsammans med en gulaschsoppa i bröd på uteserveringen. Sen strosar man ned till stadskärnan och besöker fler pubar/bryggerier i det nya och gamla Prag. Bästa Urquellen får man nog på Charvatova och Pivovarsky Dum är ett måste att besöka. Sen finns det ju självklart några ”hål i väggen” lite här och där. Om man vill se den inhemska befolkningen stå och bolma cigaretter i takt med de rinnande ölkranarna så ska man bege sig till Branicky Sklipek. Ja, det finns många pubar/bryggerier med mycket god öl att besöka när man väl är där. Ett tips för alla ölälskare som inte varit i Prag.
Kram