Vinprovning

Efter fartygsvisning och lunch i måndags så var det raka vägen till Operaterrassen där det vankades vinprovning. Denna gång var det de spanska vinerna som hade äran att visa upp sig. Tyvärr så hittade jag inget som var så där ”wow”. Kanske var det för att utbudet var lite väl snålt tilltaget och leverantören var inte så många. Men det vinet som ändå var bäst var de vinerna från distriktet Priorat. Jag blir alltid lika fascinerad av deras viner. De överraskar en varje gång. De är inga typiska spanska viner, utan viner med mer klass och elegans. Mmm. Det gillar vi. Både de vita och de röda vinerna från Celler mas de les Perereres var helt klart godkända. Fast de röda var ändå ett strå vassare.



Kram

Kommentera här: